Un Regard au dela de l'image
Cuisine japonaise: spectacle et gastronomie
Via Scoop.it – La-Petite.ch – Tupperware – Astuces – Liens
Des gestes précis , presque une chorégraphie, exécutés devant le client: découpes, cuisson, service.. l’art, le spectacle et la gastronomie ne font qu’un le temps d’un repas! La base de la cuisine japonaise (préparation chaude ou froide) est …
Via oliskitchen.blogspot.com